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monza per i bambini

Biscotti di Jack Scheletron per Halloween

biscotti_halloween_bambini

Vogliamo prepararci insieme per la festa più spaventoso dell'anno? E allora sorprendiamo i nostri bambini con dei biscotti speciale,per una colazione da urlo!!?! HALLOWEEN BREAKFAST !!!

 

La ricetta è molto semplice,un po più di pazienza invece verrà richiesta per la decorazione ...ma assolutamente alla portata di tutti e senza bisogno di particolari strumenti ...

INGREDIENTI (per circa 20 biscotti)
Per la frolla
350 gr farina 00
50 gr cacao amaro
130 gr burro
1 lievito
90 gr zucchero
1 pizzico di sale
2 uova

Per la decorazione
250 gr pasta di zucchero bianca
Marmellata di albicocche qb.
Pennarello alimentare nero
Colore alimentare nero
1pennello
Tempo 15 min 180°
Conservazione 2giorni lontano da fonti di calore.

PROCEDIMENTO
Iniziamo preparando la frolla: amalgamiamo tutti gli ingredienti in una ciotola.Il burro dovrà essere a temperatura ambiente e non sciolto,ma amalgamato a tocchetti con gli altri ingredienti.
Otterremo un impasto morbido e compatto che avvolgeremo nella pellicola per farlo rassodare 15-20 minuti in frigorifero
Nel frattempo stendiamo la pasta di zucchero molto fine....per far si che non si appiccichi al mattarello o al piano di lavoro possiamo solverarlo con un po di zucchero a velo.
Tagliamo 20 dischetti di 6 cm circa con un coppapasta e lisciamo i bordi con le dita.



Trascorso il tempo necessario procediamo alla preparazione dei biscotti:
Stendiamo la frolla spessa 1/2 cm minimo e col medesimo coppapasta, utilizzato per la pasta di zucchero, ritagliare altrettanti biscotti.
Cuocete su carta da forno a 180° per 15/20 minuti.

Prelevarli ancora morbidi e lasciarli raffreddare ,completamente mi raccomando!
Prepariamo intanto la marmellata,un pennellino,il colore alimentare ed il pennarello alimentare.
Stendere un sottile strato di marmellata sui biscotti ormai freddi e adagiare su ciascuno un dischetto di pasta di zucchero facendo attenzione che aderiscano bene.
La marmellata infatti servirà solo come colla alimentare per la pasta di zucchero. Servirsi del coppapasta per segnare la linea della bocca su ciascun biscotto.

Sempre col pennarello completare la bocca con tante piccole linee verticali...
In questi casi è sempre meglio aver a portata un disegno o un immagine da cui prender spunto. Procedere disegnando le narici ed il contorno degli occhi. Col pennellino ed il colore alimentare nero...e tanta pazienza :-) ...riempire gli occhi.

La faccia di jack scheletron è completa,eventualmente spruzzare un po di gelatina spry se l'avete in casa ...ma non è fondamentale !!!



Questi biscotti lasceranno tutti a bocca aperta!!! Felice Halloween a tutti!!

 Da Gemma Mamma in cucina

 

 

Tags: ricette bambini,, ricetta halloween, biscotti per bambini

 
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