Giornata sull'aia a Vimercate

 GIORNATA SULL’AIA  24 SETTEMBRE 2023

Dalle ore 10 alle 19, una giornata per riscoprire la vita contadina in una tipica cascina brianzola. È giunta alla sua 16ª edizione la Giornata sull'aia presso l'Azienda Agricola Frigerio: animali, macchinari, testimonianze sul mondo contadino e degustazioni di polenta e altre prelibatezze.

La giornata sull'aia ha come scopo quello di far vivere la campagna ai giovani di oggi che non la conoscono, ad esempio mostrando loro l’attività della sgranatura sia con le macchine d’epoca che con le attrezzature moderne (la mietitrebbia).

I ragazzi infatti potranno salire sulle macchine e provare così direttamente le belle emozioni della campagna. Verranno inoltre presentati trattori e attrezzi d’epoca usati dai ns nonni, a dimostrazione della forte evoluzione tecnologica avuta anche in campo agricolo. Sarà quindi una giornata basata sia sul divertimento che sull’approfondimento della cultura della nostra terra. Per assaporare a pieno i sapori della terra, nel corso di tutta la giornata verrà realizzata una grande polentata, in modo che tutti possano apprezzare la polenta, alimento sano, genuino, di grande qualità.

Programma della giornata

ore 10:00 trebbiatura in campo con mietitrebbia
ore 11:00 sgranatura con macchine d’epoca
ore 12:00 - 19:00 distribuzione fino a sera della polenta
nostrana preparata con le farine di nostra
produzione - polenta contadina, integrale,
taragna con cotechino e gorgonzola
ore 15:00 ripresa delle attività “lavorative” con la trebbiatura
ore 16:00 sgranatura con macchine d’epoca
ore 17:00 aratura con trattori d’epoca
ore 17:00 polenta pasticciata con pasta di salame

Nel corso della giornata potrete acquistare sia i prodotti della azienda (farine) che i formaggi, vini e salumi delle altre aziende agricole; mentre per i bambini ci saranno intrattenimenti con giochi e percorsi in cascina.

DOVE: Azienda Agricola Frigerio, via Manin 26
Ingresso libero Info: 0396084506 - www.agricolafrigerio.com